Pancetta di suino nostrano con cotenna cotta al forno e leggermente affumicata. Si ottiene un ottimo prodotto sia da utilizzare in cottura con altri cibi, sia da consumare come affettato e piatto freddo.
Caratteristiche: senza glutine, senza derivati del latte, senza polifosfati e glutammati.
Formato: 4 kg (sv)