Prosciutto Cotto al Tartufo

Prosciutto cotto realizzato con cosce fresche di gran pezzatura di suini nazionali. Viene inserito al centro un tartufo nero intero prima della cottura che avviene in maniera lenta per preservare al meglio tutti i sapori. Ne risulta un prosciutto cotto molto raffinato.

Caratteristiche: senza glutine, senza derivati del latte, senza polifosfati e glutammati.

Formato: 9,5 kg (sv)