Guardare le colline del Prosecco Superiore di Cartizze DOC č un'esperienza avvolgente e ricca di fascino.
Il ritmato susseguirsi di declivi coltivati a vigneti cattura l'occhio per la ricchezza di dettagli; i filari, seguendo l'ordine dettato dai pendii, esprimono chiaramente quanto l'uomo vi lavora esclusivamante a mano, come in un delicato ricamo. In questa terra la gente ama le proprie radici, le tradizioni ed il piacere dell'ospitalitā.
La nostra filosofia e la nostra storia ci portano da sempre a condividerle con chi ci viene a visitare, accogliendolo nel territorio e nella tradizione della buona tavola.
In questi luoghi dai grandi silenzi, immersi nel rigenerante verde delle vigne, offriamo ai nostri ospiti momenti di convivialitā:

quella semplice e fuori dal tempo, tramandataci dai nostri padri, fatta di pane, soppressa e vino.

Cesare e Giacomo De Stefani
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